ふかひれ麺

桃谷樓では、美味しい料理をお手頃な価格で召し上がっていただきたいという思いで、高級食材とされるふかひれなどは、産地として有名な気仙沼の網元から直接仕入れています。

尾びれ、背びれ、胸びれなどの様々な部位を料理によって使い分け、素材の良さを最大限に活かしながらご提供しています。